Aneka Minuman Punch Nan Segar

Kliping Resep  Resep untuk menu harian, menu istimewa, menu berbuka puasa, menu lebaran.

Sumber: Rubrik “Citarasa” koran Kompas, 25 Juni 2006. Telah Diuji Coba di Dapur Uji Majalah Sedap.

Punch Aprikot

Bahan

1 kaleng aprikot.
5 sdm sirop vanili.
100 ml air es.
450 ml minuman jeruk bersoda.

Cara membuat

• Haluskan aprikot dan air es. Tambahkan sirop vanili.
• Tuangkan minuman bersoda. Sajikan dengan es.
• Untuk 2 gelas.

 

Punch Karamel

Bahan

250 gr es krim vanila

500 ml minuman bersoda cola.

Bahan sirop

150 gr gula pasir.

100 ml air.

5 cm kayumanis.

Cara membuat

• Rebus bahan sirop hingga mendidih. Angkat lalu dinginkan.
• Tambahkan cola dan es krim. Sajikan segera.
• Untuk 4 porsi.

 

Guava Orange Punch

Bahan

200 gr daging jambu biji.

100 ml air jeruk manis (dari jeruk medan).

400 ml minuman bersoda manis putih.

50 gr gula pasir.

100 gr es batu.

Cara membuat

• Blender daging jambu biji, air jeruk manis, gula, dan es batu sampai lembut.
• Tambahkan minuman bersoda  manis putih. Sajikan segera.
• Untuk 4 gelas.